
Biobasierte Folie mit verbesserten Barriereeigenschaften
Wissenschaftler entwickeln Lebensmittelverpackung aus beschichtetem PLA
12. September 2023
Verpackungen für Nahrungsmittel sollen das Lebensmittel vor äußeren Einflüssen schützen, aus nachhaltigen Materialien bestehen und sich nach den Nutzung in die Ressourcenkreisläufe zurückführen lassen. Vor allem die Barriereeigenschaften gegenüber Sauerstoff und Wasserdampf machen meist einen Multilayeraufbau aus verschiedenen Schichten notwendig. Jetzt ist es einem Team von Wissenschaftlern gelungen, eine biobasierte Kunststoff-Folie mit deutlich verbesserten Barriereeigenschaften zu entwickeln.
PLA-Folie mit biobasierter Hybridpolymer-Beschichtung
Um in Zukunft eine verbesserte Recyclingfähigkeit zu erzielen, haben die Forscher im Projekt „BioBaFol“ die Barrierefunktionen durch Beschichtung einer Grundfolie aus biobasierter Polymilchsäure (PLA) erzielt. Die Beschichtung wurde bereits vor einiger Zeit am Fraunhofer ISC entwickelt unter dem Namen „bioORMOCER“.
Dabei handelt es sich um anorganisch-bioorganische Hybridpolymere, die vor allem als hoch-belastbare und gleichzeitig überaus flexible Schutzschichten zum Einsatz kommen. Der biobasierte Anteil der fertigen Folie beträgt mehr als 80 Prozent. Sie wurde in einem dreieinhalbjährigen Verbundforschungsprojekt entwickelt.
Im Vergleich zu erdölbasierten Multilayerfolien hat die PLA-Folie mit bioORMOCER-Beschichtung bei vergleichbarer Foliendicke höhere Steifigkeiten und lässt sich besonders gut recyceln. Die Nachhaltigkeitsbewertung zeigt ein verringertes Treibhausgaspotential des Gesamtfoliensystems gegenüber der unbeschichteten Trägerfolie. Zudem kann durch Rückführung von Produktionsabfällen in den Herstellungsprozess weiteres Material eingespart werden, was bei erdölbasierten Multilayerfolien nicht möglich wäre.
Am Forschungsverbund beteiligt waren die Unternehmen und Forschungseinrichtungen Tecnaro GmbH, Fraunhofer-Institut für Silicatforschung (ISC), Südpack Verpackungen GmbH & Co. KG, JenCAPS Technology GmbH und SKZ – KFE gGmbH. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat das Vorhaben über seinen Projektträger, die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) gefördert.
Die detaillierte Ergebnisse sind zu finden unter: news.fnr.de
Die Barriereeigenschaften der bioOrmocer-Beschichtung sind zu finden unter: www.barrier.fraunhofer.com
Bildquelle: Fraunhofer ISC
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