Verrano Deutsche Bahn Veganuary Bagel mit gereifter Steckruebe

Verrano Wurzelgemüse

Deutsche Bahn serviert Bagel mit gereifter Steckrübe

2. Januar 2025

Pünktlich zum Veganuary setzt die Deutsche Bahn auf eine kulinarische Innovation des Start-Up Unternehmens Verrano aus Frankfurt und erweitert ihr gastronomisches Angebot um ein pflanzliches Highlight. Erstmals können Reisende deutschlandweit einen Bagel mit gereifter und geräucherter Steckrübe probieren.

Veganer Genuss aus gereiften Wurzelgemüsen

Als pflanzliche Alternative zu Fleischerzeugnissen mit einer unvergleichlichen Geschmackserfahrung hat Verrano den Reifeprozess von Schinken weiterentwickelt und auf die Behandlung von Wurzelgemüsen wie Steckrübe, Rote Bete oder Sellerie übertragen. Herausgekommen ist ein hochwertiges Produkt für eine gesunde pflanzliche Ernährung mit einer herzhaften Geschmackserlebnis.

„Unser Ziel ist es, pflanzliche Lebensmittel nicht nur natürlich, sondern auch spannend und zugänglich zu machen“, erklärt Manuel Siskowski, einer der drei Gründer des Unternehmens. „Die Zusammenarbeit mit der Deutschen Bahn im Rahmen des Veganuary ist ein wichtiger Schritt, um mehr Menschen zu zeigen, dass Veganer Produkte extrem gut schmecken und auf natürliche Weise hergestellt werden können.

Verrano ist bislang bei ausgewählten, regionalen Partnern erhältlich. Durch die Zusammenarbeit mit der Deutschen Bahn können die Produkte nun erstmals in ganz Deutschland probiert werden. „Mit köstlichen Highlights wie dem Steckrüben-Bagel von Verrano machen wir klimafreundliches Reisen zu einem echten Genussmoment“, freut sich Stefanie Berk (Vorständin Marketing und Vertrieb DB Fernverkehr).

www.verrano.de

Verrano Wurzelgemüse ist Teil unserer Special Show Ingredients anlässlich der ProSweets Cologne vom 2.-5. Februar 2025 in der Koelnmesse.

Bildquelle: Verrano