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Olivengerbstoff

Wet-green® – Olivenreststoffe für schadstoffarme Lederprodukte

12/2011

Die Weltproduktion von rund 15.000.000 t Oliven pro Jahr hinterlässt enorme Abfallmengen. Dazu zählen Olivenblätter ebenso wie Olivenöl-Abwasser und Oliven-Trester (Pomace, Alperujo) an. Diese sind biologisch nur schlecht abbaubar, da sie einen hohen phenolischen Anteil aufweisen. In Regionen mit großem Olivenanbau kann dies zu erheblichen Umweltbelastungen führen. Gleichzeitig ist die Lederindustrie an neuen umweltfreundlichen Verfahren sehr interessiert, da sie jährlich weltweit viele hunderttausend Tonnen schwermetallhaltige- (Chromsalze) sowie petrochemische Reaktiv-Gerbstoffe (z.B. Glutaraldehyd und deren Derivate) einsetzt. Bei unsachgemäßer Anwendung gehen gesundheitliche Gefahren aus, was einhergeht mit grober Umweltverschmutzung.

 

Auf Basis von Olivenblättern als nachwachsendem Roh- und Reststoff hat die N-Zyme BioTec GmbH einen neuen natürlichen Olivengerbstoff mit vernetzenden Eigenschaften entwickelt und ein umweltfreundliches Gerbverfahren abgeleitet. In den olivenanbauenden Regionen werden durch Nutzung von Olivenreststoffen die Umweltbelastungen minimiert. Gleichzeitig kann der Einsatz gesundheitsgefährdender Gerbstoffe und weiterer Chemikalien in den Gerbereien deutlich reduziert werden. Die anfallenden Gerbabfälle und -abwässer sind zudem nicht toxisch und lassen sich einfacher entsorgen bzw. einer Wertschöpfung (z.B. in Biogasanlagen) zuführen. Das mit der wet-green®-Technologie gegerbte, schadstoffarme Bio-Leder wird den Ansprüchen hinsichtlich Ästhetik, Zweckmäßigkeit und Funktionalität gerecht und erfüllt die Ansprüche der Automobil-, Möbel- oder Schuhindustrie.

 

www.olivenleder.com

 

 

 

 

Bild: Mit wet-green® -Technologie gegerbtes Leder (Bioolive, Aniline, TM-Collections, imm cologne 2011)

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