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Cookie Cup

Essbare Tasse für einen nachhaltigen Kaffeegenuss

05/2013

Cookie Cup ist eine essbare Tasse des Designers Enrique Luis Sarde, die er in Zusammenarbeit mit dem Lavazza Training Centre und dem Patissier Cataldo Parisi entwickelt hat. Der Entwurf zeigt den Trend hin zu weniger Verpackung, weniger Behälter, weniger Ressourcen beim Konsum von Nahrungsmitteln. Zudem wird dem Kaffeegenuss durch Verzehr der Mürbeteigtasse ein weiteres Geschmackserlebnis hinzugefügt. Um die essbare Tasse temporär flüssigkeitsunempfindlich zu machen, ist sie mit einer isolierenden Zuckerglasur versehen worden. Die Entwicklung ist im Kreativlabor von Lavazza entstanden, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Kaffeegenuss weiterzuentwickeln und mit neuen Methoden und Produkten anzureichern.

 

www.lavazza.com

 

 

Design: Enrique Luis Sarde

 

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